股骨颈的大部分都在关节囊内，关节囊附着在髋臼边缘和股骨颈的基底部。供给股骨头和颈部的血管来自旋股内动脉(绕在颈后)、旋股外动脉(绕在颈前)和圆韧带动脉。旋骨内、外动脉都在股骨颈基底部从髓关节囊返折处进入股骨颈。因此，在股骨颈发生骨折时，骨折线以上的骨组织的血液供给就会大受影响，甚至发生缺血性坏死，影响骨折的愈合连接。那么股骨颈骨折有哪些饮食注意呢?
红糖股骨颈骨折容易缺血坏死，患者宜喝红糖促进血液的循环，促进股骨头血液的供应，有利于股骨头骨折的恢复。每天泡水喝350-500毫升为宜。
鲫鱼汤鲫鱼汤含有丰富的钙离子，为股骨头坏死患者提高丰富的钙离子，有利于骨折的恢复。每天250-380克为宜。
牛奶牛奶富含优质蛋白质，以及人体必需的矿物质元素，有利于肠道对营养物质的吸收，增强免疫力，促进骨折的恢复。每天350-500毫升为宜。
1忌吃油腻的食物;2忌吃辛辣刺激的食物;3忌吃产气的食物。
肥肉由于股骨颈骨折的患者需要较长时间卧床休息，肥肉含有较多的油脂类食物，容易滋养细菌，容易导致感染，患者食用肥肉后不利于骨折的恢复。宜吃清淡低脂的食物。
辣椒辣椒刺激性比较大，容易刺激血管神经，容易导致股骨颈骨折受限制，不利于身体的恢复。宜吃清淡的食物。
洋葱洋葱是属于容易产气的食物，容易导致卧床的患者腹部胀满加重，不利于肠道的蠕动，减少对肠道营养物质的吸收，不利于身体的恢复。宜吃清淡不产气的食物。